您好，如果只是单纯展示视频内容的话，只能统计扫码次数、时间以及地区。用户个人信息属于隐私，不能直接获取哦~如果您想要收集用户数据的话，建议制作表单二维码，可以添加个人信息组件以及视频播放组件，用户扫码后主动填写信息是可以正常收集的，如果是为了科普视频以及加强宣传效果的话，视频播放组件还可以设置禁止拖动进度条且播放完才可提交。